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La truffe noire française, une filière sous pression de la concurrence espagnole

  L'express 

Image source : lexpress.fr
Lalbenque (France) - Le coup de sifflet, strident, retentit à 14h30 précises lançant les transactions sur le marché aux truffes noires de Lalbenque (Lot). Mais cette filière française est de plus en plus mise sous pression par une rude concurrence venue d'Espagne.
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