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Sortir le bacon pour se réchauffer!

  Le Journal de Québec 

Il fera beau, il fera chaud et il fera bon dans nos cuisines en 2018 ! Ça promet d’être magique dans les assiettes. Comme il fait un froid polaire en ce moment, on a le droit de s’offrir un peu de gras. Et le bacon n’est-il pas le candidat par excellence ? Avec ses arômes de fumée douce que l’on aime tant, il a même été vu ces dernières années dans des tablettes de chocolat, des desserts au caramel, du ketchup et des beignes... Cela m’avait bien fait sourire. Heureusement une mode, ça passe. ▶ Les détails sur journaldequebec.com

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